Le hamburger est la nourriture du futur
Vous aimez le steak-frites-salade? Oui? Mais vous êtes-vous jamais demandé si votre steak venait bien d’un bœuf, vos frites d’une pomme de terre et votre salade de la terre? Ou si votre génome acceptait ce type de nourriture? Ou si vous pouviez remplacer la valeur nutritive de votre repas par une simple boisson, moins chronophage? Ces questions, vous pourriez vous les poser demain, devant votre assiette du futur. Une assiette technologique où nous parlerons de lait synthétique, de viande in vitro et de bactéries de vaches. Une assiette santé qui vous conseillera l’alimentation répondant à vos réels besoins nutritionnels. Une assiette personnalisée, adaptée à votre régime, que vous soyez sportif, allergique, ou simplement gourmet. Une assiette de proximité, en ville, à la campagne, là où sont produits les meilleurs ingrédients. Bonne lecture et surtout… bon appétit!