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Le Covid-19, un stimulant mais pas une lame de fond pour le commerce en ligne et les circuits courts

Le commerce de produits alimentaires est l'un des gagnants de la crise du Covid-19. Le recours aux achats en ligne devrait s'accélérer et les circuits courts attirer davantage de clients, mais sans créer une lame de fond. Et le pouvoir d'achat futur en inquiète plus d'un.