Pourquoi l’huile de palme pose-t-elle problème?

Le Parlement européen s’est largement prononcé hier contre la surutilisation de l’huile de palme. Il demande l’abandon complet des agrocarburants à base d’huile de palme et une certification unique pour une huile de palme durable. Cette huile, de plus en plus utilisée, est responsable de 40% de la déforestation mondiale, menace la biodiversité, et la santé des consommateurs.