La bière de l'abbaye de Gembloux fait un tabac au Texas

À peine créée, la brasserie BeerFac, spin-off de l’université de Liège, travaille à un échange de savoir-faire avec des producteurs texans. L’objectif est de produire dans l’état américain des bières maturées en fûts en se basant sur les recettes développées à Gembloux.