Les restaurants du nouvel hôtel Corinthia à Bruxelles: "Audacieux et corrects, mais je n’y retournerai pas"
interview
Christophe Hardiquest, chef du restaurant Bon Bon: "Le jour où je n'apprends plus, c'est le début de la fin"
Christophe Hardiquest, le chef du restaurant Bon Bon, fermera son établissement à la fin du mois de juin. Une remise à zéro et un besoin de liberté.