Ce restaurant aménagé sobrement propose une authentique cuisine kaiseki, le repas traditionnel composé de plusieurs petits plats servis ensemble. Les sushis sont excellents.
AUX FOURNEAUX Yosuke Suetsogo est un maître du sushi. Pour le voir à l’œuvre, aidé par son fils, il est conseillé de s’installer au bar.
INCONTOURNABLE Cuisine japonaise typique -poisson grillé au miso, bœuf au soja. Ne faites pas l’impasse sur les sashimis et les makis.
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L’ADDITION De 5,40 euros (maki au concombre) à 17,50 euros (sushi aux scampis et à l’anguille).
Actuellement seulement service take away
nonbedaigaku.be, Avenue Adolphe Buyl 31, 1050 Ixelles, 02/649.21.49
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