De l'élégance, du luxe discret avec un supplément d'âme, ou au contraire une profusion de motifs floraux: Sabato a sélectionné cinq nouveaux hôtels en France, pour satisfaire tous les goûts.
The 100 Travel 2025
Sabato a concocté une véritable anthologie avec pas moins de 100 adresses, fraîchement ouvertes, où passer la nuit. Parce que les goûts et les couleurs ne se discutent pas, et que les bourses ne sont pas toutes les mêmes, les fondus d’architecture tout comme les amateurs de surf ou les bonnes fourchettes trouveront leur bonheur. Des cocons suspendus dans une forêt tropicale à Singapour au refuge perdu dans la mer Rouge, bon voyage!
1 | Le Grand Mazarin, Paris
Au cœur du vibrant et historique quartier du Marais à Paris, se dresse Le Grand Mazarin, une adresse où maximalisme rime avec charisme.
2 | Mondrian Bordeaux Les Carmes
Le groupe hôtelier Mondrian est réputé pour ses hôtels modernes, à mi-chemin entre chic branché et grand luxe. Il est donc intéressant de découvrir comment le groupe franco-britannique allait transformer d’anciens chais du XIXe siècle à Bordeaux.
3 | Château des Fleurs, Paris
Le Château des Fleurs, une réinterprétation moderne du classique hôtel français, est un atout appréciable qui compense agréablement l’ambiance touristique des Champs-Élysées à deux pas.
4 | Hôtel du Couvent, Nice
Quand une rénovation dure dix ans, le résultat ne peut être qu’exceptionnel. C’est le cas de l’ancien couvent des Sœurs clarisses à Nice.
5 | La Fantaisie, Paris
Dans le quartier du Faubourg-Montmartre, La Fantaisie se distingue comme l’un des rares hôtels cinq étoiles du centre de Paris à offrir un beau jardin intérieur.
