La ville balnéaire la plus célèbre de la France est en pleine évolution. Aujourd'hui, Nice accueille de plus en plus d'entrepreneurs et d'esprits créatifs. Voici nos meilleures adresses.
Spécial Riviera
Le Spécial Riviera Sabato, c'est un guide de voyage pour découvrir tous les classiques et les bons plans de la «French Riviera» Nos journalistes sont descendus dans le Midi à la recherche de tout ce qui fait le charme de la Méditerranée. Leur roadtrip s’est étendu de Menton à Marseille, en passant par Nice, Cannes, Hyères et Saint-Tropez.
Hôtels
1 | Cap Estel
Fondé par un ami d'Oscar Wilde avant d'être une propriété de la noblesse russe, le palace Cap Estel est la destination par excellence de ceux qui sont en quête d'intimité. Il n'est donc pas surprenant qu'il ait été le refuge de célébrités telles que les Beatles et Greta Garbo. Doté de 28 chambres et suites luxueuses, cet établissement cinq étoiles offre à ses clients une piscine d'eau salée à débordement, une cuisine méditerranéenne à La Table de Patrick Raingeard* et un spa avec vue sur la Méditerranée.
Cap Estel
| Prix | À partir de 1.790 euros pour une chambre double en haute saison
| Adresse | 1312 Avenue Raymond Poincaré, 06360 Èze
| Site web | capestel.com
2 | Mama Shelter
Mama Shelter, la célèbre chaîne hôtelière de la famille Trigano, a enfin ouvert une succursale à Nice. Situé dans le quartier Riquier, le nouvel établissement, qui accueillera ses premiers clients en juin 2024, promet de devenir un lieu prisé tant par les locaux que les visiteurs. Conçu par Benjamin El Doghaïli, l'hôtel rend hommage à l'héritage artistique de la ville avec des intérieurs vibrants et ludiques mêlant couleurs méditerranéennes et influences impressionnistes: teintes jaune safran et bleu outremer, fresques peintes à la main et sols en tommette. Une première qui mérite d'être soulignée: c'est le premier Mama Shelter avec une piscine sur le toit.
Mama Shelter
| Ouverture | Juin 2024
| Prix | À partir de 99 euros la nuit en chambre double
| Adresse | 21 Boulevard de Riquier, 06300 Nice
| Site web | mamashelter.com
3 | Hôtel La Pérouse
Après une rénovation complète, l'iconique Hôtel La Pérouse a rouvert ses portes en mai 2023. Perché sur la Colline du Château, ce boutique hôtel est une œuvre d'art en soi. Pour l'intérieur, le duo Friedmann & Versace s'est inspiré d'artistes qui ont succombé au charme de Nice, comme Picasso et Matisse. Presque toutes les chambres, au nombre de 53, offrent une vue imprenable sur le coucher de soleil dans la Baie des Anges. À l'ombre des citronniers centenaires, la terrasse du restaurant Le Patio est un merveilleux havre de paix. Le bar et la cheminée en céramique font revivre le style années 50.
Hôtel La Pérouse
| Prix | À partir de 180 euros la nuit en chambre double
| Adresse | 11 Quai Rauba Capeu, 06300 Nice
| Site web | hotel-la-perouse.com
Restaurants et bars
4 | Pirouette
Juliette Busetto et Samuel Victori ont déjà gagné leurs galons à Nice. Avec Les Agitateurs, qui possède une étoile Michelin, ils proposent des interprétations surprenantes des classiques français. Pour ce faire, ils travaillent avec des producteurs locaux. Un peu plus loin, un nouveau bistrot a vu le jour. Pirouette, qui peut accueillir une trentaine de personnes, propose une cuisine pleine d'influences du monde. Le chef Victori réinvente chaque saison le pithiviers, un plat français. Lui seul sait si la célèbre version au foie gras reviendra.
Pirouette
| Adresse | 34 Rue Bonaparte, 06300 Nice
| Site web | pirouette-nice.com
5 | Les Bains du Castel
Établis sur le site des Bains de la Police, au creux des rochers de Rauba Capeu, Les Bains du Castel proposent une excellente sélection de plats de poissons et de fruits de mer. L'emplacement unique sur les rochers proches de la mer Méditerranée, le décor personnalisé et les produits locaux font des Bains du Castel une destination de choix à l'heure du lunch et du dîner.
Les Bains du Castel
| Adresse | Quai Rauba Capeu, 06300 Nice
| Site web | castelplage.com
6 | La Treille
Installé dans un immeuble d'angle dans un quartier agréable aux ruelles étroites du centre touristique de Nice, ce bar à vin doit son nom à la vigne qui pousse sur sa façade depuis 150 ans. Bien qu'il se trouve dans une zone touristique, il est surtout fréquenté par les Niçois. C'est l'endroit idéal pour prendre l'apéritif lors d'une chaude soirée d'été, avec une excellente sélection de vins naturels et de petits en-cas.
La Treille
| Adresse | 7 Rue Saint-Augustin, 06300 Nice
Magasins
7 | Harrison
La charmante façade bleue de Harrison capte le regard. Ce magasin d'optique spécialisé dans les montures vintage propose une collection unique de montures jamais portées datant de 1890 à 1990. La plupart proviennent d'anciens stocks d'usines désormais fermées. Détail intéressant: toutes les montures sont soigneusement classées par période. Que l'on soit à la recherche de lunettes de vue ou de soleil, les propriétaires sont de bon conseil. Montures classiques et créations contemporaines de marques telles que L.G.R et Lesca.
Harrison
| Adresse | 10 Rue Alexandre Mari, 06300 Nice
| Site web | harrison-opticien.com
À faire
8 | Studio Lelaz
Fondé par Marion Lepetit et Erkan Varer, le Studio Lelaz ne se laisse pas facilement catégoriser. Le duo se concentre sur une combinaison de design d'objets, de set dressing, d'architecture d'intérieur et d'organisation d'événements. Les portes du studio, qu'ils partagent avec l'illustratrice Charlotte Colt, restent ouvertes aux visiteurs durant les heures de travail. On y fait un saut pour découvrir ou acquérir leurs œuvres et illustrations originales.
Studio Lelaz
| Adresse | 5 Rue Martin Seytour, 06300 Nice
| Site web | studiolelaz.com
9 | N Le Spa
Tout nouveau paradis du bien-être au sein du célébrissime Negresco, le spa offre sept espaces et une piscine. On se laisse choyer avec des soins signés Olivier Claire, Vinésime et Maison Codage, ou on se délecte de créations culinaires de la cheffe étoilée Virginie Basselot. Le spa est également accessible à celles et ceux qui ne séjournent pas à l'hôtel.
N Le Spa
| Adresse | 37 Promenade des Anglais, 06000 Nice
| Site web | hotel-negresco-nice.com
10 | Fondation Maeght
Ce centre d'art célèbre cette année son soixantième anniversaire en organisant la grande exposition estivale "Bonnard-Matisse, une amitié". L'exposition met en lumière le lien amical entre Pierre Bonnard et Henri Matisse, ainsi que leur relation avec la famille Maeght. De plus, la fondation inaugure quatre nouvelles salles conçues par Silvio d'Ascia, qui offrent une nouvelle perspective sur la collection permanente. De la fin juin au 28 juillet, la Fondation Maeght célébrera cet anniversaire avec un mois d'événements artistiques et culturels, des concerts, des spectacles de danse et des projections de films.
Fondation Maeght
| Adresse | 623 Chemin des Gardettes, Saint-Paul-de-Vence
| Site web | fondation-maeght.com
