Future Foods

Le 21e siècle remet en question notre système alimentaire. Les défis liés à la sécurité alimentaire, aux nouveaux modes d'alimentation et aux chaînes durables donnent lieu à de nombreuses remises en question de la manière dont les aliments devraient être produits et consommés. Il est donc grand temps que les entreprises et les consommateurs posent des choix conscients.